52.1 ชุมชนประมงอ่างหินถึงเมืองท่องเที่ยวอ่างศิลา

52.1 ชุมชนประมงอ่างหินถึงเมืองท่องเที่ยวอ่างศิลา

 

“ขณะที่อ่างหิน หรืออ่างศิลา คือหมู่บ้านชาวประมงสำหรับคนในท้องถิ่น แต่ในหมู่ชาวตะวันตกรวมถึงพระมหากษัตริย์ พระบรมวงศานุวงศ์ และขุนนางที่อาศัยอยู่ในพระนครแล้ว ตั้งแต่ช่วงต้นกรุงรัตนโกสินทร์ถึงรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่นี่คือสถานที่เปลี่ยนอากาศ หรือสถานที่พักผ่อนหย่อนใจเพื่อนผ่อนคลายความตึงเครียดจากหน้าที่การงาน ซึ่งเป็นการรับค่านิยมตามอย่างชาวตะวันตก”

 

อ่างศิลาเป็นชุมชนเก่าแก่มาตั้งแต่ก่อนสมัยรัชกาลที่ 5 ด้วยอาชีพหลักคือการทำประมงตั้งแต่ยุคแรกเริ่มจนถึงทศวรรษที่ 2510 มีการจับกุ้งหอยปูปลาและช้อนแมงกะพรุนด้วยเครื่องมือต่างๆ หลากหลายชนิด เช่น โป๊ะ จั่น อวน สวิง มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ เช่น การทำหอยแห้ง กะปิ น้ำปลา ทั้งไว้บริโภคในครัวเรือนและส่งขาย ทำให้ชาวบ้านส่วนใหญ่เลือกตั้งถิ่นฐานหนาแน่นอยู่บริเวณริมชายทะเล สามารถนำเรือเข้ามาจอดตามร่องน้ำข้างบ้าน หรือเชิงสะพานในชุมชนที่สร้างยื่นออกไปในทะเล สะพานแต่ละแห่งนั้น คนแต่ละรุ่นจะจดจำด้วยชื่อผู้เฒ่าผู้แก่ที่เป็นเจ้าของบ้านใกล้กับสะพาน เช่น สะพานตาอุ๋ย สะพานก๋งตาหรือสะพานมหาตี๋ เป็นต้น”        

 

“ในอดีตพื้นที่ตลาดบ้านอ่างศิลา มีการแบ่งหย่อมบ้านออกเป็น 3 หย่อมด้วยกัน คือ บ้านเจ๊ก บ้านกลาง และบ้านไทย โดยบริเวณที่ตั้งศาลจ้าวพ่อโหฬาม อยู่ในเขตบ้านเจ๊ก ส่วนที่ตั้งศาลเจ้าแม่รำไพ อยู่ในเขตบ้านไทย ปัจจุบันตำบลอ่างศิลาแบ่งพื้นที่ออกเป็น 5 หมู่บ้าน ได้แก่ หมู่ที่ 1 บ้านไทย หมู่ที่ 2 บ้านกลาง หมู่ที่ 3 บ้านจีนหรือบ้านเจ๊ก หมู่ที่ 4 บ้านบนหรือชุมชนบ้านบนเข้มแข็ง และหมู่ที่ 5 บ้านปากคลองโรงนาคหรือชุมชนบ้านปากคลองหลังหาดศิลาทิพย์”

 

วารสารเมืองโบราณ ปีที่ 52 ฉบับที่ 1

"ชุมชนประมงอ่างหินถึงเมืองท่องเที่ยวอ่างศิลา" 

 

พบกับบทความที่น่าสนใจภายในเล่ม อาทิ

จากชุมชนประมงอ่างหินสู่หมุดหมายเมืองท่องเที่ยวอ่างศิลา / จิราพร แซ่เตียว

ภาพจำบ้านอ่างศิลาในช่วงปี พ.ศ. 2510-2515 / จิราพร แซ่เตียว

วิถีประมงพื้นบ้านอ่างศิลา / อภิญญา นนท์นาท

“ครก” ดีต้องที่ “อ่างศิลา” / เมธินีย์ ชอุ่มผล

ขุดราก ฟื้นภูมิปัญญา “แป้งเท้ายายม่อม” / อภิญญา นนท์นาท

“ผ้าทออ่างหิน” มีมาแต่สมัยโบราณ / เมธินีย์  ชอุ่มผล

ท้ายดอน กลางดอน ต้นดอน ของบางแสน / ปฏิพงศ์  ชัยประเศียร

วันพิเศษในความทรงจำที่บ้านอ่างศิลา / เมธินีย์  ชอุ่มผล

ตำนานเจ้าแม่สามมุข เจ้าพ่อแสน / ศาสตราจารย์กิตติคุณสุกัญญา สุจฉายา      

วัดและศาลเจ้า ย่านเมืองเก่าชลบุรี / ประภัสสร์ ชูวิเชียร

เรื่องหินๆ ในครัวไทย / โอฬาร รัตนภักดี

“งันเฮือนดี” มหรสพบำรุงขวัญคนเป็น ส่งขวัญคนตาย ของกลุ่มคนไท-ลาว / จารุวรรณ ด้วงคำจันทร์

ข้อคิดเห็นบางประการเกี่ยวกับกลองสำริดที่เพชรบุรี / ดร. ธนิก เลิศชาญฤทธ์

คำให้การชาวนาย่านคลองทวีวัฒนา “เรื่องเล่าของตาผาด ทองรอด” / นิพัทธ์พร เพ็งแก้ว

1,001 ปี ยุทธนาวีพิชิตศรีวิชัยของราเชนทรโจฬะ (1) / นายแพทย์บัญชา พงษ์พานิช

 

พิเศษ บรรณาการแผ่นพับในเล่ม

ภาพวาดภูมิทัศน์บ้านอ่างศิลา ชลบุรี (พ.ศ. 2510-2515)

 

สั่งซื้อได้แล้ววันนี้

ราคาเล่มละ 195 บาท

ค่า​จัดส่ง (เล่มแรก)​ 30 บาท

คลิก https://shop.line.me/@sarakadeemag/product/1008079621

หรือ inbox

http://m.me/sarakadeeboranrobroo

http://www.m.me/muangboranjournal

 

หรือสมัครสมาชิก

https://shop.line.me/@sarakadeemag/product/1006106245

 


กองบรรณาธิการ

"วารสารเมืองโบราณ" นิยามไทย เข้าใจถิ่น